宁波方圆通风设备有限公司专业定制共板法兰风管、风口、角铁法兰、调节阀等暖通设备。专业承接白铁加工、白铁风管加工、不锈钢通风工程、共板法兰风管工程、厨房排烟风管，消防排烟、酒店、厂房、饭店、厨房等排风及 改善工作环境为主的相关工程项目，宁波方圆通风给您带来更优质的服务！

宁波方圆通风设备有限公司-----厨房排烟风管工程安装

罩或运烟罩，再通过油烟净化器处理后方可排放到大气中。  

蒸煮间的蒸箱和蒸饭车及洗碗间的洗碗机会产生大量的蒸汽和热量，选用集气罩通过风机直接排放到室外，一般不需配置净化器。  根据卫生防疫要求，冷菜间、备餐间和甜点间等除了配置更衣室，还要设置独立空调。  

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系统设计和划分要与业主的投资方向、投资预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来，终确定适合、科学、合理的方案。  

根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统，同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中，但对于过长（如12m以上）的排烟罩，考虑分设两台或两台以上的排风机，并设置相应的送风（补风）系统。这样，不锈钢通风降温工程安装，不仅操作方便，还因根据使用情况分别运行，不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象，减少运行费用。  

对于不同的功能间，如相互临近且使用时段相同的设备排风可以设计在同一系统里，以节省投资，节约能源

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《饮食业油烟排放标准》中规定：每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h，厨房不锈钢通风工程，对应的排气罩灶面投影面积为1.1㎡，大、中、小型的单个灶头基准排气量均为20003/h。但不同的菜系通风要求有所差别，如西餐油烟相对较少，而中餐相对油烟较多。特别是川菜、湘菜的厨房，因辣味严重刺激鼻子和眼睛，排风量要适当加大。另外，在采用运水烟罩时风量也要适当加大。以上两种情况时的风量建议增加20%~30%。  

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送风量方面，厨房内应保持负压状态，但负压值不大于5Pa。如果正压，厨房油烟味会窜到餐厅，引起顾客不适；但负压过大，炉灶会脱火，影响炉灶燃烧效果。厨房送风系统通常指：室外新风+空调送风，按排风量的80％~95％考虑。    烟罩吸入口速度通常取0.5m/s，喉管取5m/s，通过管道的排风速度一般不低于10m/s，尚田不锈钢通风工程，通常取10m/s~16m/s，以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道中风速越大，噪音和震动也就越大。但管道送风速度可以低些，抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。

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方圆通风设备- 优化通风工程

在改造和更新老旧和低效的通风设备的同时，开发高效通风设备和新材料，以适应工业发展的需求，进一步提高通风技术装备性能，提高通风设备对烟尘的适应性，发展高强度耐高温过滤材料，提高滤袋对高温废气的净化效率及运行的稳定性，研制成套的烟气脱硫和脱硝装置与可燃气体的催化燃烧装置，开发新型的废气净化用吸附剂和催化剂，降低工程造价和运行费用，降低工业通风工程设备的钢耗和能耗。

方圆通风设备- 通风工程的系统阻力

通风管道是通风系统的重要组成部分，通风管道系统设计的目的，是要合理地组织空气流动，在保证使用效果的前提下，合理确定风管的结构、布置和尺寸，使系统的初投资和运行费用综合低。从理论上说，在送、排风管进入土建竖井处设与不设层流板其阻力系数相差可达10倍，从某工程实际检测中发现，同样型号的的风机近似的风管和风口，咖啡厅不锈钢通风工程，用作送风时风量为9780m3/h，用作排风时风量为6560m3/h，差距达成22.7％。风口选用偏小也是系统阻力增大，风量下降的一个因素。